Sándwich Brioche de Ensalada de Pollo

Sándwich Brioche de Ensalada de Pollo: La fusión perfecta de frescura y sabor
Dale a tu paladar un viaje de texturas y sabores con nuestro Sándwich Brioche de Ensalada de Pollo. Disfruta de un pan brioche suave y dorado, relleno con ensalada de pollo cremosa, el toque audaz del salami y una combinación irresistible de queso cheddar y gouda. La frescura de la arúgula y el jitomate cherry se mezclan con nuestras salsas nube y mostaza para crear una explosión de sabor, todo asado en mantequilla de ajo para un crujiente delicioso. Perfecto para un almuerzo gourmet o una cena ligera, este sándwich es la combinación ideal de ingredientes frescos y reconfortantes.

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Y aquí tienes la receta detallada:

Receta: Sándwich Brioche de Ensalada de Pollo

Ingredientes:

2 rebanadas de pan brioche

½ taza de ensalada de pollo (receta abajo)

2 rebanadas de salami

1 rebanada de queso cheddar

1 rebanada de queso gouda

Salsa nube (receta abajo)

Salsa de mostaza al gusto

Un puñado de arúgula fresca

5-6 jitomates cherry, cortados a la mitad

2 cucharadas de mantequilla con ajo (puedes hacerla mezclando ajo finamente picado con mantequilla ablandada)

Preparación:

1. Precalienta una sartén a fuego medio y unta la mantequilla de ajo en ambas caras de las rebanadas de pan brioche.

2. Asa el pan en la sartén con mantequilla de ajo hasta que esté dorado y crujiente por ambos lados. Retira y reserva.

3. Arma el sándwich: Coloca una rebanada de pan brioche como base y añade la ensalada de pollo, las rebanadas de salami, el queso cheddar y el queso gouda.

4. Agrega las salsas: Unta una capa de salsa nube y un toque de mostaza sobre los ingredientes.

5. Añade frescura: Coloca las hojas de arúgula y los jitomates cherry.

6. Cubre con la otra rebanada de pan brioche y presiona ligeramente para compactar el sándwich.

7. Sirve caliente y disfruta de un sándwich lleno de texturas, frescura y sabor.

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Receta de Ensalada de Pollo:

1 taza de pechuga de pollo cocida y desmenuzada

¼ taza de mayonesa

1 cucharadita de mostaza

Sal y pimienta al gusto

Opcional: un poco de apio picado o cebolla morada para darle más textura

Mezcla todos los ingredientes hasta obtener una ensalada de pollo cremosa.

Receta de Salsa Nube:

½ taza de mayonesa

1 cucharadita de miel

Un toque de pimienta negra

Opcional: un chorrito de limón para darle un toque cítrico

Mezcla bien todos los ingredientes hasta obtener una salsa suave y cremosa.

Este sándwich es una propuesta deliciosa para quienes buscan algo fresco y a la vez sustancioso. ¡Seguro conquistará paladares!