Barra Philly Cheese Steak con Salami y Jamón Noruego: Un Toque Gourmet para Tus Mañanas
Esta barra Philly Cheese Steak es una versión refinada del clásico, que combina la jugosidad de la carne con el toque robusto del salami y la suavidad del jamón noruego. Cada bocado es un equilibrio perfecto entre sabores ahumados, cremosidad y texturas que te harán desear más. Es ideal para disfrutar en el desayuno o como un almuerzo rápido, ofreciendo un giro lleno de sabor y elegancia.
Receta:
Ingredientes:
200 g de carne de res en tiras finas (sirloin o ribeye)
50 g de salami, en rodajas finas
50 g de jamón noruego (o jamón serrano), en tiras delgadas
4 rebanadas de queso provolone o mozzarella
1 pimiento verde o rojo, en tiras
1 cebolla pequeña, en tiras finas
1 cucharada de aceite de oliva
Sal y pimienta al gusto
Pan de barra tipo baguette o bolillo
Instrucciones:
1. Preparar la carne: En una sartén grande, calienta el aceite de oliva a fuego medio-alto. Añade la carne de res, salpica con sal y pimienta y cocina hasta que esté dorada y tierna (unos 3-4 minutos).