Direc.
Toda la CD MX, CP 06300, 04400, 06100
Horario:
Abierto: Lunes a -Sabado
Horario 6AM - 6PM
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$875.00
Pox Poxan 750ml
## La Bebida Sagrada de los Altos de Chiapas
Pox Poxan representa la esencia espiritual de los pueblos tsotsiles de Chiapas, un destilado ancestral que trasciende lo ordinario para convertirse en un puente entre lo terrenal y lo divino. Esta excepcional bebida de 750ml encarna siglos de tradición y rituales mayas.
# Pox Poxan 750ml
## La Bebida Sagrada de los Altos de Chiapas
Pox Poxan representa la esencia espiritual de los pueblos tsotsiles de Chiapas, un destilado ancestral que trasciende lo ordinario para convertirse en un puente entre lo terrenal y lo divino. Esta excepcional bebida de 750ml encarna siglos de tradición y rituales mayas.
### Características Únicas
– **Elaboración**: Destilado artesanal de maíz criollo, trigo y caña de azúcar
– **Graduación**: 38% Alc./Vol.
– **Color**: Cristalino con destellos plateados
– **Aroma**: Notas profundas de maíz tostado, con sutiles matices herbales y toques dulces de caña
– **Sabor**: Complejo balance entre la dulzura del maíz, notas terrosas y un final suave y persistente
### Proceso Tradicional
Elaborado siguiendo métodos ancestrales transmitidos por generaciones de maestros destiladores mayas:
– Selección manual de granos de maíz criollo
– Fermentación natural en tinas de madera
– Doble destilación en alambiques artesanales
– Reposo en contenedores especiales para alcanzar su punto óptimo
### Experiencia Sensorial
– **Vista**: Límpido y brillante
– **Nariz**: Bouquet complejo que evoluciona desde notas de maíz fresco hasta aromas tostados y especiados
– **Paladar**: Textura sedosa con una entrada dulce que desarrolla complejidad
– **Final**: Largo y reconfortante con reminiscencias de granos tostados
### Usos Tradicionales y Contemporáneos
– **Ceremonial**: Elemento central en rituales de sanación y ceremonias tradicionales
– **Contemplativo**: Ideal para degustación pura, apreciando su complejidad
– **Mixología**: Base excepcional para cócteles artesanales
– **Gastronómico**: Perfecto acompañante de la cocina tradicional mexicana
### Maridaje Recomendado
– Platillos tradicionales chiapanecos
– Chocolates artesanales de cacao regional
– Quesos añejos
– Frutas tropicales frescas
### Presentación
Botella artesanal de 750ml que honra la tradición maya con un diseño que fusiona elementos contemporáneos y ancestrales. Cada botella es numerada artesanalmente, reflejando su producción limitada y exclusiva.
### Valor Cultural
Pox Poxan no es solo una bebida espirituosa, sino un testimonio vivo de la cultura maya contemporánea. Su elaboración mantiene vivas las tradiciones ancestrales y apoya directamente a las comunidades indígenas de los Altos de Chiapas.
### Recomendaciones de Servicio
– Temperatura ideal: 18-20°C
– Servir preferentemente en copas tipo caballito o vaso tradicional de barro
– Degustar lentamente para apreciar su evolución en boca
### Certificaciones
– Denominación de Origen en trámite
– Producción Artesanal Certificada
– Comercio Justo con Comunidades Indígenas
*Pox Poxan: La expresión líquida de la espiritualidad maya, donde cada sorbo conecta con siglos de tradición y sabiduría ancestral de los Altos de Chiapas.*