Sándwich Brioche de Rosbif

¡Una delicia que va más allá de lo convencional! Nuestro Sándwich Brioche de Rosbif combina capas de tierna carne de rosbif, queso cheddar y gouda derretidos, con el toque justo de salami y el frescor de arúgula y jitomates cherry. Todo envuelto en pan brioche dorado en mantequilla de ajo y realzado con nuestras salsas Nube y mostaza. Este sándwich es una experiencia de sabores intensos y equilibrados, diseñado para aquellos que buscan un placer único en cada mordida.

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Receta del Sándwich Brioche de Rosbif

Ingredientes:

Pan brioche (rebanadas)

150 g de rosbif en rebanadas finas

2 rebanadas de salami

1 rebanada de queso cheddar

1 rebanada de queso gouda

1 puñado de arúgula fresca

6-8 jitomates cherry, cortados a la mitad

2 cucharadas de mantequilla de ajo

Salsa Nube (mezcla de mayonesa y crema con un toque de limón y ajo)

Salsa mostaza (una mezcla suave y ligeramente dulce)

Instrucciones:

1. Preparación de los ingredientes: Coloca las rebanadas de rosbif y el salami a temperatura ambiente unos minutos antes de preparar el sándwich.

2. Asado del pan brioche: Unta cada rebanada de pan brioche con mantequilla de ajo. Calienta una sartén a fuego medio y tuesta el pan hasta que quede dorado y crujiente por ambos lados. Retira el pan de la sartén.

3. Fundir el queso: En la misma sartén, coloca las rebanadas de cheddar y gouda sobre el rosbif y caliéntalos a fuego bajo hasta que el queso comience a fundirse ligeramente.

4. Ensamblaje del sándwich: Sobre una rebanada de pan brioche, unta una capa generosa de salsa Nube. Coloca las rebanadas de rosbif con queso, el salami, y luego la arúgula y los jitomates cherry.

5. Agregar la salsa mostaza: Aplica una fina capa de salsa mostaza sobre el relleno y cubre con la otra rebanada de pan brioche.

6. Servir: Corta el sándwich por la mitad y sírvelo de inmediato para disfrutar de los quesos derretidos y la combinación de sabores.